icebox cookies

憧れのアイスボックスクッキー。

昔のお菓子作りの本には必ず載ってた（気がする）市松模様のクラシックなクッキー。
子供の頃、食べたいなと思いながらよく本を眺めてました。

感無量！

ぐるぐるも焼く。

やっぱりこれが入ると詰め合わせも締まるね。